菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿

鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿

收录时间：2024-05-27 17:21:16 热度：1890℃

鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿的做法

2张图片

“ 黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦，再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦，感觉素食特别好，现在就是少油，少盐，少肉。 ”

食材明细

主料

旱黄瓜 3条
木耳少许
鸡蛋 2枚
面粉 1000克

辅料

盐少许
酱油少许
五香粉 少许
葱少许
姜少许
味精少许
油适量
香油少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿的做法步骤

1
黄瓜洗净备用
2
木耳提前泡发
3
鸡蛋准备好，打入碗中放少许盐
4
面粉提前和好
5
黄瓜用擦子擦丝放少许盐，把水分控掉
6
锅里放少许油把鸡蛋炒5成熟出锅备用
7
黄瓜丝切碎，木耳切碎，葱剁碎，把姜盐，少许酱油等材料放进去搅拌均匀
8
面也醒好了，准备开始包
9
包好后煮锅，加水开始煮（过程大家都会我省略喽）煮好出锅装盘喽。

制作小窍门

1.鸡蛋可以加少许温水，这样很松软
2.和面可以放少许盐，这样和出来的面很有劲性

本次制作《鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

春季食谱元宵健脑益智韩国料理冬季食谱排毒养颜晚餐派塔野餐教师节台湾美食面食健忘止血调理糖水东北菜腊八粥 BBQ