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麻辣香锅是夏天的一道下酒菜,喝着冰爽的啤酒,吃着各种食材混合起来的“一锅香”,既凉爽又爽口!这个夏天的美食---盈棚麻辣香锅。 ”
食材明细
美食特点
麻辣香锅的做法步骤
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1
将锅里倒入适量的食用油,加热至7分熟,把五花肉倒入锅中炒熟,盛至盘中备用。
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2
把准备的蔬菜倒入锅中炒至8成熟,不易熟的先放容易熟的后放。盛到碗中。
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3
这时把锅洗净,把锅加热倒入适量的食用油,将虾倒入锅中炒至8分熟,盛至碗中备用。
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4
再把麻辣香锅调料到至锅中炒10秒左右,将之前炒好的食材一起倒入锅里炒至均匀即可出锅了。
制作小窍门
小提示:
1.我们的麻辣香锅是不需要加盐的,您也可以根据自己的口味选择调料
2.如有不懂的地方可以观看我们的视频,教您如何做菜
本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具:不粘锅、炒锅