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收录时间:2021-11-20 22:26:10      热度:9907℃
老酱秋刀鱼的做法

  1张图片

简单,用不粘锅,很方便。家常菜,不过秋刀鱼没人这么做。夏天厨房在那里呆的时间短就好,简简单单的。

食材明细

主料
辅料
  • 5ml
  • 老酱 30g
  • 5g
  • 5g

美食特点

老酱秋刀鱼的做法步骤

  • 老酱秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼一条,去内脏,洗清。
  • 老酱秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    放油,放姜。放鱼,煎熟翻一面煎熟,加水,加糖。汤发白加老酱,收汁起锅。
  • 老酱秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    装盘。

制作小窍门

老酱比用生抽老抽好使。
本次制作《老酱秋刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   徽菜   老人   秋季食谱   晚餐   酒席  

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