菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老酱秋刀鱼

老酱秋刀鱼

收录时间：2025-08-05 13:33:35 热度：9965℃

老酱秋刀鱼的做法

1张图片

“ 简单，用不粘锅，很方便。家常菜，不过秋刀鱼没人这么做。夏天厨房在那里呆的时间短就好，简简单单的。 ”

食材明细

主料

秋刀鱼 200g

辅料

油 5ml
老酱 30g
糖 5g
姜 5g

美食特点

酱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

老酱秋刀鱼的做法步骤

1
秋刀鱼一条，去内脏，洗清。
2
放油，放姜。放鱼，煎熟翻一面煎熟，加水，加糖。汤发白加老酱，收汁起锅。
3
装盘。

制作小窍门

老酱比用生抽老抽好使。

本次制作《老酱秋刀鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜徽菜老人秋季食谱晚餐酒席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

小年湖南小吃教师节 BBQ 派塔果汁西式宴请秋季食谱鲁菜意大利菜坐月子烛光晚餐韩国料理芝士蛋糕二月二白露汤类鸡尾酒