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布丁---简单美味版
布丁---简单美味版
吃,吃,再吃
收录时间:2021-11-20 22:23:59 热度:2134℃
1张图片
“
我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁
”
食材明细
主料
牛奶
500ml
白糖
2匙
鸡蛋
1个
辅料
奥利奥饼干碎
(可有可无)
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
布丁---简单美味版的做法步骤
1
牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用(布丁液)
2
布丁模型中抹上油(什么油都行)
3
锅中加一点点水倒入比水多的白糖,琥珀色时关火,趁热倒入模型中
4
再加入布丁液,放入蒸锅中小火蒸20-30分
5
拿出模型常温制冷后进冰箱
6
如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎,完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。
本次制作《布丁---简单美味版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
甜品
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