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“
朋友家的小公主要在幼儿园过生日,特意做了个粉色系的小汽车送给她,当蛋糕盒打开的瞬间,小朋友们那个欢呼声呦,我都被感染了...... ”
食材明细
美食特点
粉色系小汽车蛋糕的做法步骤
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宽度是切下来的两块并排放在中间那块蛋糕上正合适,小汽车雏形侧面
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抹奶油。做汽车底下的那块蛋糕分片,先抹一层奶油,再铺一层芒果丁,再把另一片也抹奶油合在上边
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上边做车顶的蛋糕也都抹上奶油,合在一起,最后外层抹一层奶油,抹平
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黑巧克力装裱花袋隔水融化,前端剪小口,在小汽车上画出图形和轮廓
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剩下的奶油用牙签沾天然食用色素,调成粉色,用花形花嘴给小汽车裱花,最后放上自己灌制的巧克力生日牌,这个生日蛋糕就做好了!
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制作小窍门
1 奶油一定不要打过了
2 最后裱花的奶油用量要比抹面用的多,所以多留出来些
本次制作《粉色系小汽车蛋糕》所使用的厨具:电烤箱