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黄金椰蓉球
黄金椰蓉球
金凤栖梧
收录时间:2024-03-16 15:14:01 热度:4082℃
1张图片
“
买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。
”
食材明细
主料
椰蓉
100克
牛奶
25克
黄油
50克
辅料
低筋面粉
35克
蛋黄
2个
白糖
50克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
黄金椰蓉球的做法步骤
1
黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,并稍微打发。
2
然后分次加入蛋黄,搅拌拌匀
3
接着分次加入牛奶,也同样搅拌均匀
4
加入低筋面粉、椰蓉,搅拌均匀
5
用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
6
把面团揉成2.5厘米大小的圆球,
7
放入椰蓉里滚一下,均匀粘上椰蓉
8
放入烤盘
9
放入预热好的烤箱里,180度上下火,烤20分钟左右
10
烤好了
11
不错的一款小点心
12
成品图
本次制作《黄金椰蓉球》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
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