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海米冬瓜炒大虾
海米冬瓜炒大虾
青椒炒肉111
收录时间:2024-01-15 07:16:55 热度:1924℃
1张图片
“
一瓜炒二虾,绝世无双口味,多年经验自主研发
”
食材明细
主料
海米
70克
冬瓜
500克
大虾
4个
辅料
葱
1段
姜
1块
花椒
5克
盐
1茶匙
海鲜酱油
1勺
花生油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海米冬瓜炒大虾的做法步骤
1
海米适量用水浸泡15分钟
2
大虾四只解冻待命
3
葱姜切冬瓜切片洗白白
4
油热后加入葱姜花椒炒香,放入大虾炒至发红出汁后加入冬瓜
5
将冬瓜山炒至刚发软,放入海米,加适量海鲜酱油继续翻炒
6
冬瓜炒至自己喜爱的熟软程度即可出锅
本次制作《海米冬瓜炒大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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