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收录时间:2024-05-22 20:56:36      热度:3770℃
蓑衣黄瓜的做法

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昨天第一次做蓑衣黄瓜,老公说还要吃,证明俺做的还可以吧,窃喜。于是俺今天中午又做了一次。第一次上传菜谱,整个简单的吧,希望大家多多鼓励哈。????

食材明细

主料
辅料

美食特点

蓑衣黄瓜的做法步骤

  • 蓑衣黄瓜的做法步骤:1
    1
    备齐菜料(碗里是糖醋盐汁)
  • 蓑衣黄瓜的做法步骤:2
    2
    锅中倒少许油煎香辣椒
  • 蓑衣黄瓜的做法步骤:3
    3
    用筷子夹住黄瓜切,此时刀与筷子呈90度。这是切完的样子。
  • 蓑衣黄瓜的做法步骤:4
    4
    切完后把黄瓜180度翻个身,再与筷子45度切。这是切完的样子。
  • 蓑衣黄瓜的做法步骤:5
    5
    摆在盘中。淋上调好的汁。好,大功告成。
本次制作《蓑衣黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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