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酸奶蛋糕口感细腻香甜,这次被我加了蔓越莓果干进去,香甜之余多了一份果干的酸甜味,很棒。 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤
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至偏中性状态,提起打蛋器呈现偏软小三角(烤箱150度上下火预热)
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烤架加入倒数第二层放入模具,最下层烤盘里注入热水,时间60分钟后取出
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等凉透后切块上桌,进入冰箱冷藏后再食用味道更佳
制作小窍门
1.烤箱的温度和时间要依照自己家的烤箱为定
2.我们不食偏甜食物,喜欢甜味的白糖量自己调整
本次制作《蔓越莓酸奶蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱