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豆角酱肉卤(馅)
豆角酱肉卤(馅)
安娜小饼干
收录时间:2024-01-13 16:38:18 热度:3786℃
1张图片
“
做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!
”
食材明细
主料
豆角
300克
猪肉
100克
辅料
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
酱油
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆角酱肉卤(馅)的做法步骤
1
肉切丁,热锅凉油下锅,放步骤3五香粉花椒粉少量,炒变色
2
豆角切丁
3
两种炒菜常用调料
4
要用的调料
5
豆角翻炒一下放入生抽酱油,还有一定要放豆瓣酱,再少放些糖提香
6
待豆角变色还没明显出汤,成出一半当馅,剩下的可以加水慢炖10分钟,当面条卤。
本次制作《豆角酱肉卤(馅)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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