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火龙果椰汁布丁
火龙果椰汁布丁
公仔面
收录时间:2023-01-06 14:39:07 热度:5817℃
1张图片
“
最近火龙果滞销,大家做做火龙果菜式帮帮果农吧
”
食材明细
主料
红肉火龙果
1只
椰汁
200ml
辅料
吉利丁粉
30克
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火龙果椰汁布丁的做法步骤
1
红肉火龙果撕皮切成块
2
我选的吉利丁粉
3
我选的椰汁
4
果肉用搅拌机搅成糊状
5
吉利丁粉用30ml凉开水冲开,分成两份
6
一份吉利丁液与椰汁混合
7
一份吉利丁液与火龙果液混合,如果想把火龙果果汁变甜,可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中
8
装到小瓶子,约三分之一高度,放入冰箱急冻室
9
第一层凝固后放入第二层
10
第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层
本次制作《火龙果椰汁布丁》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
布丁
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