手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 佛卡夏面包
收录时间:2022-12-24 05:00:37      热度:4344℃
佛卡夏面包的做法

  4张图片

看到这款面包,就被那鲜香的口感诱惑到了,加上迷迭香的味道也是我喜欢的,于是就立即动手做了这款面包。只是家里没有黑橄榄,就用颜色比较接近的红松蘑代替了。味道真的好,而且非常健康的一款面包,等买回来黑橄榄再做了吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

佛卡夏面包的做法步骤

  • 佛卡夏面包的做法步骤:1
    1
    没有黑橄榄,刚好有泡好的红松蘑,就用它代替了
  • 佛卡夏面包的做法步骤:2
    2
    红松蘑用抹布挤干水分
  • 佛卡夏面包的做法步骤:3
    3
    切丁,加一点盐和橄榄油
  • 佛卡夏面包的做法步骤:4
    4
    拌均匀腌制一下,让松蘑入味
  • 佛卡夏面包的做法步骤:5
    5
    麦芽糖用水融化
  • 佛卡夏面包的做法步骤:6
    6
    水及主料中的所有食材一起放入面包桶里
  • 佛卡夏面包的做法步骤:7
    7
    启动一个和面程序30分钟,和面结束后把西红柿干和一般的松蘑倒入
  • 佛卡夏面包的做法步骤:8
    8
    再搅拌2分钟均匀即可
  • 佛卡夏面包的做法步骤:9
    9
    盖上湿布室温发酵至2倍大小
  • 佛卡夏面包的做法步骤:10
    10
    盐1克、大蒜2瓣(拍碎)、迷迭香一小撮、橄榄油30克,调一个蒜香汁
  • 佛卡夏面包的做法步骤:11
    11
    面团发好后,模具里涂抹橄榄油,然后倒入面团,不用揉,把料汁倒上2/3,
  • 佛卡夏面包的做法步骤:12
    12
    然后压扁,用指头叉洞洞
  • 佛卡夏面包的做法步骤:13
    13
    放入烤箱,保湿发酵至2倍大小,上面再摆上松蘑,加一点洋葱丝
  • 佛卡夏面包的做法步骤:14
    14
    烤箱200度预热后,入烤箱烤20分钟
  • 佛卡夏面包的做法步骤:15
    15
    烤好的佛卡夏面包,松软的面包,香喷喷的味道,很不错的哦。
本次制作《佛卡夏面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   面包   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条