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辣炒土豆丝
辣炒土豆丝
罗佳人
收录时间:2024-05-21 00:31:03 热度:4421℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
300克
青红椒
适量
姜丝
适量
蒜片
适量
辅料
生抽
小半勺
米错
小半勺
味精
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辣炒土豆丝的做法步骤
1
土豆搓成丝,过水捞出控水待用,青红椒切好,姜丝,蒜片。葱花、
2
色拉油烧热,呛入蒜片姜丝爆香。
3
加入土豆丝爆炒,随即加米醋,稍加水,不然会粘锅。加生抽。加入小半碗水,中火烧至还有少量水加青红椒翻炒,盐调味,味精调味即可。
本次制作《辣炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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