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菜心炒腊肠
菜心炒腊肠
公仔面
收录时间:2022-11-30 12:36:54 热度:10053℃
1张图片
食材明细
主料
腊肠
1条
菜心
一斤
辅料
盐
少量
糖
适量
鸡粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菜心炒腊肠的做法步骤
1
菜心洗干净
2
腊肠切片
3
锅里加一点油,中火炒至腊肠出油,肥肉部分呈透明状态,也可以洒一点水使它不太干
4
将腊肠装起,把菜心放入锅里余下的油中翻炒,放入小量盐丶糖丶鸡粉,直到菜心变软,最后将腊肠倒入菜心中炒匀
5
装碟上菜
本次制作《菜心炒腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
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