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香菇炒豆芽
香菇炒豆芽
放下自在123
收录时间:2023-12-29 03:11:22 热度:1320℃
1张图片
“
这是个会带给你惊喜的素菜,最重要的就是临出锅时的几滴白醋,有空试试吧!
”
食材明细
主料
黄豆芽
适量
香菇
适量
辅料
蒜蓉
适量
干辣椒
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒豆芽的做法步骤
1
香菇切片,和豆芽冷水下锅煮开,两分钟后取出冷水冲洗后备用
2
锅里放少许油,放蒜蓉小火炒至金黄色,一条条的是香菇柄,撕碎直接一起炒
3
放入煮好的豆芽香菇,加入适量盐,味精调味翻炒
4
点几滴白醋,放入剪碎的红辣椒,炒匀即可出锅。
本次制作《香菇炒豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
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