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酱烧排骨
酱烧排骨
宝贝瀚瀚
收录时间:2024-05-19 23:11:24 热度:6017℃
1张图片
“
我家宝贝特别喜欢吃排骨,今天烧的排骨特别入味,佐酒配饭都很赞!
”
食材明细
主料
排骨
750克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
米酒
适量
八角
适量
姜
适量
党归
适量
白糖
适量
辣椒
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱烧排骨的做法步骤
1
准备食材
2
锅内油烧热后加入姜爆香
3
加入排骨煸炒
4
把香叶、八角、当归,辣椒翻炒均
5
加入米酒炒均
6
加入白糖
7
加入酱油和盐炒均
8
加适量清水大火烧沸后转中火炖至排骨软烂
9
大火收汁,加入香菜即可
本次制作《酱烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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