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蚝汁杏鲍菇
蚝汁杏鲍菇
梅依旧
收录时间:2024-05-17 11:04:44 热度:7886℃
2张图片
“
加了蚝油、生抽菜已有咸味,可不再加盐。
”
食材明细
主料
杏鲍菇
300克
五花肉
50克
青红椒
各1个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
蚝油
适量
酱油
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蚝汁杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇切片,木耳泡开,洗净。
2
五花肉切片。
3
葱姜切末。
4
青红椒一个切斜刀块。
5
油锅烧热,放入葱姜末煸出香味,放入五花肉煸炒。
6
然后倒入杏鲍菇、木耳略炒。
7
再将青红椒倒入锅中。
8
调入料酒、酱油、蚝油,翻匀就可锅。
菜谱标签:
素菜
家常菜
粤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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