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我喝柠檬有七八年了吧,柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。而且冰糖炖柠檬还可以减肥,这两天宝宝得了疱疹性咽颊炎,给喝了几次,好像病症有点减轻 ”
食材明细
美食特点
老冰糖炖柠檬的做法步骤
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用微波炉的蒸蛋功能打上五六次,直到所有的糖打化为止,再加上剩下的冰糖和白糖
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然后加上一层保鲜膜,盖上盖子,放进蒸锅用小火炖六个小时
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这就是炖好的老冰糖炖柠檬,酸中带甜,非常好喝,平时喝还可以减肥,柠檬含有大量的VC,还可以预防感冒
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本次制作《老冰糖炖柠檬》所使用的厨具:蒸锅、微波炉
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