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鱿鱼大阪烧
鱿鱼大阪烧
小耗子pk小龙人
收录时间:2023-01-11 08:29:40 热度:978℃
1张图片
食材明细
主料
鱿鱼
适量
圆白菜
适量
鸡蛋
一个
沙拉酱
适量
蚝油
适量
糖
适量
蒜
适量
辅料
鸡精
适量
酱油
适量
沙拉酱
适量
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼大阪烧的做法步骤
1
鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散倒入鱿鱼丁中搅拌开加淀粉搅拌(淀粉要适量别太多也别太少)
2
鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散倒入鱿鱼丁中搅拌开加淀粉搅拌(淀粉要适量别太多也别太少)
3
电饼铛加热后用刷子刷成油 油热后把调好的鱿鱼淀粉糊倒在锅中煎 用铲子定好型后盖上电饼铛盖子煎2分钟 揭开盖子煎 定好型后翻面煎熟 涂上烤肉酱和沙拉酱出锅
本次制作《鱿鱼大阪烧》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
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