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香椿拌豆腐
香椿拌豆腐
Qiuyue0815
收录时间:2024-01-14 06:46:15 热度:624℃
1张图片
“
香椿拌豆腐具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。
”
食材明细
主料
嫩香椿
50g
豆腐
380g
辅料
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香椿拌豆腐的做法步骤
1
准备食材
2
香椿焯一下,过凉控水。
3
豆腐焯一下,过凉控水。
4
豆腐弄碎和香椿末和一起
5
调入盐、生抽和香油即可
制作小窍门
焯水时,锅内可放一点盐,香椿颜色会更绿,豆腐也不易碎。
菜谱标签:
凉菜
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