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菠萝油条虾

杜鹃花美食

收录时间：2024-05-19 07:39:09 热度：4712℃

菠萝油条虾的做法

4张图片

食材明细

主料

菠萝 150克
油条 1根
虾仁 80克

辅料

沙拉酱 少许
盐 3克
绍兴黄酒 1勺
姜末少许
淀粉 1勺

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

菠萝油条虾的做法步骤

1
准备好原料。
2
虾仁用刀切碎，切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味，腌制虾仁时加少许盐即可。
3
另备几个完整的虾仁，水烧开后加入姜片和葱白煮熟。
4
将油条切成段，塞入少许剁碎的虾仁。
5
锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。
6
炸好以后捞出沥油。
7
放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。

制作小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

本次制作《菠萝油条虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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