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自制糖桂花
自制糖桂花
自负一生
收录时间:2024-04-06 00:12:06 热度:6445℃
1张图片
“
香香甜甜的……
”
食材明细
主料
干桂花
10克
蜂蜜
适量
辅料
冰糖
40克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制糖桂花的做法步骤
1
准备材料。
2
将洗净的干桂花和冰糖混在一起。
3
冷水上锅蒸熟。
4
待桂花降至温热,调入蜂蜜。
5
桂花酒酿丸子。
制作小窍门
a. 桂花能养颜美容 、舒缓喉咙、除口臭等哦。
b. 冰糖可以换成麦芽糖、白糖。
c. 待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。
d. 也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。
本次制作《自制糖桂花》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
下饭菜
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