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青椒炒排骨
青椒炒排骨
white1983
收录时间:2021-11-20 20:30:00 热度:5143℃
1张图片
“
无肉不欢的x口水菜^_^
”
食材明细
主料
籽排
2条
青椒
300克
辅料
蒜头
5个
豆豉
10克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒炒排骨的做法步骤
1
籽排切段腌制,蒜头切片,豆豉一撮,青椒切段。
2
热锅热油,下蒜头豆豉爆香,放排骨翻炒。
3
肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。
4
放入清水或高汤,约500ml煮开收汁。
5
收汁盛盘。
本次制作《青椒炒排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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