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酱油辣藕片
酱油辣藕片
火镀红叶
收录时间:2021-11-20 20:25:15 热度:8047℃
6张图片
“
酱油辣藕片做法简单,微辣爽口,只要把材料放锅里煮就行了,可作为开胃小菜,或下饭、下粥都好!
”
食材明细
主料
莲藕
适量
干辣椒
适量
水
适量
熟白芝麻
适量
辅料
酱油
适量
蜂蜜
适量
糖
适量
酒
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱油辣藕片的做法步骤
1
备材料,藕片去皮切0.5mm厚的片状
2
莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸
3
下半碗左右的酱油在锅内
4
加盖继续煮
5
煮至水份9成干,捞去辣椒,下小许蜂蜜
6
再稍煮一会,关火,撒熟白芝麻在藕片里,即可装碟上桌
本次制作《酱油辣藕片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
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夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
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