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户县臊子面

铃兰蝴蝶
收录时间：2022-11-12 05:42:49      热度：2556℃
户县臊子面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

户县臊子面的做法步骤

  • 户县臊子面的做法步骤：1
    1
    后腿肉切丁，肥瘦分开放
  • 户县臊子面的做法步骤：2
    2
    瘦肉切丁
  • 户县臊子面的做法步骤：3
    3
    准备好调料
  • 户县臊子面的做法步骤：4
    4
    葱姜切末
  • 户县臊子面的做法步骤：5
    5
    户县大王的熏醋
  • 户县臊子面的做法步骤：6
    6
    老抽
  • 户县臊子面的做法步骤：7
    7
    锅里放入食用油，这样炒制的时候不会沾锅底
  • 户县臊子面的做法步骤：8
    8
    倒入肥肉
  • 户县臊子面的做法步骤：9
    9
    放入大料
  • 户县臊子面的做法步骤：10
    10
    放点姜片
  • 户县臊子面的做法步骤：11
    11
    肥肉煸炒至油发清亮
  • 户县臊子面的做法步骤：12
    12
    倒入瘦肉
  • 户县臊子面的做法步骤：13
    13
    继续煸炒至油清亮
  • 户县臊子面的做法步骤：14
    14
    清亮程度
  • 户县臊子面的做法步骤：15
    15
    准备好的醋
  • 户县臊子面的做法步骤：16
    16
    倒入醋
  • 户县臊子面的做法步骤：17
    17
    老抽一点点
  • 户县臊子面的做法步骤：18
    18
    放入姜末
  • 户县臊子面的做法步骤：19
    19
    倒入开水熬制20分钟
  • 户县臊子面的做法步骤：20
    20
    出锅前五分钟放入葱末姜末
  • 户县臊子面的做法步骤：21
    21
    放入盐煮五分钟
  • 户县臊子面的做法步骤：22
    22
    做好啦，非常香
  • 户县臊子面的做法步骤：23
    23
    拌面啦
本次制作《户县臊子面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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