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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
大尘zi
收录时间:2021-11-20 20:07:31 热度:1583℃
1张图片
“
简单又经典的饼干
”
食材明细
主料
低粉
115g
蔓越莓干
40g
糖粉
60g
无盐黄油
75g
蛋液
10g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
无盐黄油提前室化软化
2
加入糖粉搅拌均匀,不需要打发,搅匀即可
3
加入蛋液,拌均匀
4
加入切碎的蔓越莓干和过筛的低粉
5
用刮刀拌成团
6
整形成长方形体
7
放入冰箱冷冰1小时左右至硬
8
取出切小块
9
排放入烤盘
10
放入提前预热好的烤箱,165度 ,中层,18分钟
11
中间注意观察
12
出炉冷却再食用更好吃
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
饼干
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