菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花样牛排

花样牛排

收录时间：2025-12-16 13:36:25 热度：7269℃

花样牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500克
西葫芦 1个
包菜 0.5个

辅料

十三香 0.5汤匙
花椒粉 0.5汤匙
黑胡椒 0.5汤匙
盐 0.2汤匙
生抽 1汤匙
姜蒜 1个
鸡精味精 0.1汤匙

美食特点

五香口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

花样牛排的做法步骤

1
清洗牛肉、沥干水分；用适量生抽、花椒粉、生姜粉、黑胡椒，盐腌制牛肉半小时（
2
准备蔬菜沙拉；
3
西葫芦切片备用；
4
平底锅放油，五成热放入腌制好的牛肉，转小火煎牛肉；
5
正反面都要煎；牛排有五分熟、七分熟、全熟，根据个人喜好把握时间；
6
煎好的牛排；
7
重新起锅，放油爆香姜蒜；
8
放入西葫芦翻炒，依次加入生抽、十三香、盐翻炒；
9
加入鸡精味精调味即可；
10
沙拉、牛排、西葫芦摆盘享用。

本次制作《花样牛排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

海鲜早餐孕妇中式菜系懒人食谱年夜饭东北小吃催乳西班牙菜奶昔台湾小吃意大利菜活血化瘀川菜疏肝理气元旦青团吐司