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每天做菜、拍菜,享受美食,真的是一件特别快乐的事情,享受做美食的过程,拍出来分享很快乐,慢慢品尝成果感觉很幸福,点滴之间都是美好滴......
做一个培根吐司卷,高大上,有木有?其实做起来非常非常简单,不管是当做早餐还是下午茶,这培根吐司卷都足以让人品味到幸福与满足。头天将吐司做好,切成条裹上蛋液煎一下,香味和口感一下子就提高了,加上鸡蛋和生菜,给营养加分,外面裹上煎好的培根,色香味俱全,让人垂涎欲滴,快来动手做吧! ”
食材明细
美食特点
培根吐司卷的做法步骤
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鸡蛋液里加入适量盐搅拌均匀,放入吐司条沾上一层蛋液
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锅里放入适量油烧到5成热,下入吐司条,将每一面都煎黄
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制作小窍门
一、吐司条用中火煎,油不要多了,勤翻动;
二、清洗生菜叶后再用凉白开透一下,去掉生水,这样更健康;
三、三、还可以加点芝士裹在里面也是非常不错的。
本次制作《培根吐司卷》所使用的厨具:不粘锅