想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
番茄芦笋红三鱼汤
番茄芦笋红三鱼汤
泰仔妈
收录时间:2025-06-06 09:32:20 热度:4042℃
1张图片
食材明细
主料
红三鱼
300克
番茄
2个
芦笋
400克
辅料
姜片
适量
花生油
适量
盐
适量
清水
1500ml
美食特点
鱼香
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
番茄芦笋红三鱼汤的做法步骤
1
红三鱼去掉鱼鳃鱼肠,剪去鱼翅刮净鱼鳞,冲洗干净后用盐涂抹鱼身,放筛子上沥干水份备用。
2
热锅,用姜片涂抹锅底,加入花生油。
3
放入红三鱼煎至两面色泽金黄,加入开水,大火烧开后转中小火煲40分钟。
4
用刀在番茄表面划出十字花纹,把番茄放开水里面泡30秒,取出即可剥去外皮。
5
去皮的番茄切块,加芦笋靠根部的二分一削去外皮后切成厚片,加入汤里大火煮开后专小火煮5分钟,加盐调味即可。
本次制作《番茄芦笋红三鱼汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
推荐菜谱
益寿
万圣节
养心
养颜
上海小吃
活血化瘀
大雪
新疆菜
春季食谱
开胃
苏菜
批萨
日本料理
赣菜
孕妇
重庆菜
小寒
乳酪蛋糕