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煮米粉(江西版)

仙姑的美食诱惑
收录时间：2021-11-20 19:48:44      热度：4463℃
煮米粉(江西版)的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 江西米粉 适量
  • 瘦肉 适量
辅料

美食特点

煮米粉(江西版)的做法步骤

  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：1
    1
    江西干米粉，过年时从老家带来的
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：2
    2
    浓汤宝一小个
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：3
    3
    现在开始煮米粉，水烧开，放入米粉煮成八成熟
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：4
    4
    八成熟的米粉倒入盆里，过冷水冲洗，沥干备用
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：5
    5
    香葱切末，瘦肉肥肉切片
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：6
    6
    肥肉熬出猪油
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：7
    7
    留猪油加清水烧开，放浓汤宝至融化
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：8
    8
    再放入生粉拌过的肉片
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：9
    9
    按着倒入沥干的米粉煮开
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：10
    10
    再加少许盐、酱油调味
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：11
    11
    最后撒入香葱末即可
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：12
    12
    配上我们家乡特产乌鱼块
  • 煮米粉(江西版)的做法步骤：13
    13
    好鲜呐！
本次制作《煮米粉(江西版)》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   常见菜式  

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