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【虾米大白菜梗】

收录时间：2025-11-28 03:05:28 热度：9209℃

【虾米大白菜梗】的做法

3张图片

食材明细

主料

大白菜梗 5片
淡虾米 一小把

辅料

蒜末适量
淀粉水 适量

配料

盐适量
色拉油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【虾米大白菜梗】的做法步骤

1
大白菜梗5片。
2
洗净斜切待用。
3
虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。
4
淀粉适量调成淀粉水。
5
蒜末爆香。
6
下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。
7
炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。

菜谱标签：热菜家常菜老人早餐冬季食谱

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