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【虾米大白菜梗】
【虾米大白菜梗】
球球厨窝
收录时间:2021-11-17 19:50:44 热度:9083℃
3张图片
食材明细
主料
大白菜梗
5片
淡虾米
一小把
辅料
蒜末
适量
淀粉水
适量
配料
盐
适量
色拉油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【虾米大白菜梗】的做法步骤
1
大白菜梗5片。
2
洗净斜切待用。
3
虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。
4
淀粉适量调成淀粉水。
5
蒜末爆香。
6
下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。
7
炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。
制作小窍门
这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
早餐
冬季食谱
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