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收录时间:2021-11-20 19:45:57      热度:7824℃
皮蛋瘦肉粥的做法

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姥姥姥爷都喜欢~准备做给男票吃!

食材明细

主料
辅料

美食特点

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    主料切好肉一部分切小粒一部分切肉条
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    蛋清蛋黄分开切丁
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    肉丁加姜丝盐料酒腌制十分钟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    肉条加酱油(生抽老抽2:1)研制十分钟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    煮粥时加入腌好的肉粒和皮蛋清
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    半熟时加入皮蛋黄盐十三香姜末调味
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    煮好的粥盛出来备用
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    架炒锅热油
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    加入肉条炒熟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:10
    10
    点缀煮好的粥上!啦啦啦啦
本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食      家常菜  

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