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食材明细
美食特点
烤箱食谱——轻乳酪蛋糕的做法步骤
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3
将奶油芝士和淡奶油、酸奶一起隔水加热至混合均匀；
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6
将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后筛入，迅速搅拌至面糊柔顺光滑；
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8
将打好蛋清与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中，约八分满；
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9
将德普烤箱调至焙烤档150中层，隔水烤制法烤制40min；然后将温度调至为170度，继续烤制20min上色；
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制作小窍门
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