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咸蛋黄焖南瓜
咸蛋黄焖南瓜
ss908
收录时间:2021-11-20 19:36:31 热度:5480℃
1张图片
食材明细
主料
咸蛋黄
5个
南瓜
500克
辅料
油
1汤匙
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咸蛋黄焖南瓜的做法步骤
1
材料
2
南瓜去皮切方条
3
咸蛋黄上锅蒸5分钟,蛋白另外做菜了
4
趁热用勺子压散
5
南瓜条双面煎熟
6
炒香咸蛋黄,一起炒匀
7
炒制时动作太大了,卖相真不怎么样,下次直接轻轻掂锅应该就可以了
本次制作《咸蛋黄焖南瓜》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
宴客菜
午餐
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