菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸肉雷笋肉骨汤

咸肉雷笋肉骨汤

收录时间：2021-11-20 19:34:15 热度：7842℃

咸肉雷笋肉骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

雷笋 340克
咸肉 120克
肉骨 600克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸肉雷笋肉骨汤的做法步骤

1
食材：雷笋、咸肉（已清洗）、肉骨（已焯水）
2
将雷笋剥壳去老根清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将咸肉放在案板上切开。
5
随后，将已焯水的肉骨下入高压锅中。
6
合入切好的雷笋和咸肉。
7
接着，加适量的料酒。
8
加入一些清水。
9
然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
10
焖至没气后开盖。
11
最后，加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味翻匀，即可。

制作小窍门

试试味道再加盐。

本次制作《咸肉雷笋肉骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜常见菜式汤羹孕妇朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

河南小吃江浙小吃清热祛火保湿西式宴请越南菜藏菜墨西哥菜寒露春季食谱健忘鄂菜七夕法国菜乳酪蛋糕小年明目补气