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收录时间:2021-11-20 19:31:07      热度:9013℃
东北家常菜——酸辣土豆丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤

  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    擦成丝,用水洗几遍
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    沥去水
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅放油,放红辣椒 葱花爆锅
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入土豆丝炒
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    放盐及少许水继续炒
  • 东北家常菜——酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    最后放青椒丝 鸡精 白醋炒匀出锅

制作小窍门

土豆丝用水洗去淀粉,炒出的土豆丝脆,愿意吃面的就不用多洗,多放醋好吃
本次制作《东北家常菜——酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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