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这是用正宗舟山梭子蟹白蟹做出来的料理,味道极其鲜美,可谓是吃货的最爱,爱吃海鲜的朋友们有福利喽,这道菜可是宴请贵宾的菜肴哦 ”
食材明细
美食特点
红烧鲳鱼的做法步骤
制作小窍门
这道菜食材很重要,所以一定要选用野生的鲜活的鲳鱼,这里推荐个地址,大家可以去这里购买新鲜的食材,都是舟山本地的鲜活海鲜,买来收到的时候还是活的哦http://zuixiange.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp&user_number_id=341364120大家可以去看看
本次制作《红烧鲳鱼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅