![[香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年的做法](/uploads/caipu/2021/11/30/61a5a371afa3c.jpg)
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越来越喜欢小巧精致的东西，小花小草，小盆栽，小的装饰物件，就烘焙来说，也被这些萌宠们深深诱惑着，前面做了小熊蛋糕，今天又来一个松鼠饼干，都是萌系的，这个松鼠饼干，看到成品以后，心都快融化了，太可爱了，人一下子就得无比快乐[香兰世家]快乐松鼠饼干穿越童年[香兰世家] ”
食材明细
美食特点
[香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年的做法步骤
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搅打均匀后，加入100克低筋粉搅拌均匀并和成团，低筋粉需事先过筛。
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60克黄油软化以后，加入20克糖粉搅拌均匀，分次加入30克淡奶油（或25克鸡蛋液）
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可可色的面团，用面棍擀成约0.3cm的面皮，用模具压好松鼠身体
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另把原色面团擀成约0.3cm的面皮，并用模具取好头部形状
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在拼好的饼干上，放一颗杏仁，为了让杏仁不脱落，需要刷点蛋液
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下火１３０度，上火１６０度，中层，烤约１５分钟
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制作小窍门
这个饼干，制作面团很简单，需要耐心的是拼制过程，面团需要保湿，如果干了，则不好操作，因为头部和身体是拆分了组装的，需要面团柔软些才好操作，在制作过程中，如果有点软，可适当撒点面粉。烤的时候下火一定要低，如果下火高了，
饼干容易变形哦！非常萌的饼干，一定要试试哦~快乐松鼠饼干，穿越童年！
本次制作《[香兰世家]快乐松鼠饼干 穿越童年》所使用的厨具：电烤箱
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