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西葫芦（占瓜）炒火腿肠

收录时间：2024-05-20 21:22:47 热度：3482℃

西葫芦（占瓜）炒火腿肠的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量
红辣椒 适量
油适量
醋适量

辅料

火腿肠 适量
蒜适量
盐适量
十三香 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西葫芦（占瓜）炒火腿肠的做法步骤

1
备好材料，西葫芦洗净去皮
2
西葫芦切成片，火腿肠切成滚刀，蒜头切片
3
锅中加热倒油，放入蒜片和辣椒煸香，然后放入火腿翻炒几下即可。
4
加入西葫芦也就是北方的占瓜继续翻炒
5
看西葫芦变色变软就差不多熟了，放盐和醋还有十三香出锅～

本次制作《西葫芦（占瓜）炒火腿肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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