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春饼之枸杞莲子百合饼

收录时间：2021-11-20 19:09:04 热度：8993℃

春饼之枸杞莲子百合饼的做法

3张图片

“ 枸杞、莲子、百合除能做粥外，做成煎饼也是可以的 ”

食材明细

主料

枸杞少许
莲子少许
百合少许
面粉少许

美食特点

原味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤

1
枸杞、莲子、百合提前一晚用清水浸泡
2
泡好的枸杞、莲子、百合用料理机打碎
3
打碎的糊过滤
4
过滤好的糊加入适量面粉
5
搅拌成稀面糊
6
热锅凉油，倒入搅好的糊
7
转动锅子尽量使面糊滩薄
8
一面壳硬后翻面，两面都煎焦黄就好了
9
出锅了

制作小窍门

有莲子、百合的清香，枸杞淡淡的甜味

本次制作《春饼之枸杞莲子百合饼》所使用的厨具：平底锅

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