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收录时间:2024-05-31 16:22:40      热度:2434℃
香菇酿肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇酿肉丸的做法步骤

  • 1
    香菇发泡好备用
  • 2
    肉馅加虾仁、料酒、盐、花椒粉、少许糖调到你喜欢的口味,放冰箱冷藏入味10分钟
  • 3
    将肉馅做成丸子型放在香菇上,再放上一枚枸杞装饰
  • 4
    开水上锅蒸7分钟
  • 5
    将盘中蒸出的汁回锅加淀粉勾芡淋在香菇上,间放西兰花装饰即成。
本次制作《香菇酿肉丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 私房菜  

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