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银耳雪梨莲子羹
银耳雪梨莲子羹
洋洋小妖
收录时间:2024-02-18 02:43:04 热度:1440℃
1张图片
“
大年七天假马上就过去了,是不是吃的太油腻了,来点清淡的糖水羹很适合,不但清理肠胃,还有滋补养颜的功效。
”
食材明细
主料
银耳
适量
梨
2个
莲子
适量
枸杞
适量
红枣
适量
百合
适量
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
银耳雪梨莲子羹的做法步骤
1
银耳泡发直全开,撕成小朵
2
莲子泡软一分两半,去掉中间的芯,百合也需要泡哦
3
将上述的这几样放在砂锅里,放入清水,加入适量冰糖,中火煮开,转至小火煮十分钟
4
梨去皮切成丁,放入锅中继续煮,大约二十分钟,这时候汤应该有些黏稠
5
大约小火三十分钟后加入红枣和枸杞,继续二十分钟
6
当当当!大功告成?
本次制作《银耳雪梨莲子羹》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
羹类
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