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抹茶曲奇
抹茶曲奇
MemoryPY
收录时间:2024-05-21 08:48:27 热度:10044℃
1张图片
“
非常酥松的抹茶曲奇
”
食材明细
主料
黄油
70克
糖粉
25克
玉米淀粉
8克
辅料
低筋面粉
70克
抹茶粉
10克
美食特点
其他
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
抹茶曲奇的做法步骤
1
材料准备齐全。
2
黄油室温软化后加入糖粉,用打蛋器打发,颜色变浅,体积膨大。
3
筛入低筋面粉,抹茶粉,玉米淀粉。
4
搅拌均匀。
5
装入裱花袋。
6
菊花型裱花嘴,注意在烤盘上的间隔。
7
180度,上下火,15分钟左右即可出炉,根据自己家烤箱适当调节时间,有一点火大了,但是非常酥松。
本次制作《抹茶曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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