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收录时间:2024-05-30 14:06:41      热度:8082℃
绣球馒头的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 牛奶 200ml
  • 酵母 10克
  • 白糖 30克

美食特点

绣球馒头的做法步骤

  • 绣球馒头的做法步骤:1
    1
    所有材料倒入盆中揉揉滋润放温暖处饧发
  • 绣球馒头的做法步骤:2
    2
    发好的面团
  • 绣球馒头的做法步骤:3
    3
    揉好切成小面剂
  • 绣球馒头的做法步骤:4
    4
    搓成四根细条
  • 绣球馒头的做法步骤:5
    5
    编如图井字形
  • 绣球馒头的做法步骤:6
    6
    逆时针编好
  • 绣球馒头的做法步骤:7
    7
    再顺时针编好
  • 绣球馒头的做法步骤:8
    8
    重复6、7的方法直到编完
  • 绣球馒头的做法步骤:9
    9
    把边缘收口到底部就做好了
  • 绣球馒头的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅二次饧发后大火蒸20分钟关火再虚蒸3分钟出锅
本次制作《绣球馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   产妇   早餐   馒头花卷   酒席  

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