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羊肉白菜砂锅面
羊肉白菜砂锅面
gaopingzhao
收录时间:2024-03-11 02:40:18 热度:746℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
350克
白菜
400克
辅料
面条
300克
配料
葱
30克
姜
20克
料酒
10毫升
盐
5克
香油
10毫升
胡椒粉
2克
鸡精
2克
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
羊肉白菜砂锅面的做法步骤
1
葱切段、姜切片。
2
羊肉洗净切小块。
3
放到热水里淖一下。
4
淖好的羊肉。
5
先把羊肉放入砂锅中。
6
加足量的水、料酒、葱、姜,开锅后转小火煮1小时。
7
放入切好的白菜煮10分钟。
8
放入面条再煮3分钟,出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。
菜谱标签:
主食
烘焙
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
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