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大象饼干

阿大^.^
收录时间：2021-11-20 18:44:23      热度：644℃
大象饼干的做法

  3张图片

“ 这款饼干外形是在马琳那里看到的，我改用了是牛奶饼干的配方，这样相对热量较小，做成可爱的大象外形，宝宝拿在手里都舍不得吃了！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

大象饼干的做法步骤

  • 大象饼干的做法步骤：1
    1
    黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态
  • 大象饼干的做法步骤：2
    2
    在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
  • 大象饼干的做法步骤：3
    3
    再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
  • 大象饼干的做法步骤：4
    4
    用手揉成一个光滑的面团
  • 大象饼干的做法步骤：5
    5
    将面团擀成一张薄皮
  • 大象饼干的做法步骤：6
    6
    用圆形饼干模具压出形状
  • 大象饼干的做法步骤：7
    7
    然后继续用圆形模压出大象耳朵
  • 大象饼干的做法步骤：8
    8
    拼在一起
  • 大象饼干的做法步骤：9
    9
    在剩余面皮上用圆形裱花嘴压出小圆，做大象眼睛
  • 大象饼干的做法步骤：10
    10
    可可粉加一点水
  • 大象饼干的做法步骤：11
    11
    在眼睛中间点上黑的，画上睫毛
  • 大象饼干的做法步骤：12
    12
    在一小团面里面加入红曲粉
  • 大象饼干的做法步骤：13
    13
    揉成红色小面团，作为大象的脸蛋
  • 大象饼干的做法步骤：14
    14
    压出大象的鼻子
  • 大象饼干的做法步骤：15
    15
    拼在一起做好，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右

制作小窍门

1.注意控制温度，表面上色了，就把上火关掉或者盖上一层锡纸
2.粘鼻子眼睛的时候可以抹一点水，这样粘得更牢
本次制作《大象饼干》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   饼干   下午茶   儿童节  

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