菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷

收录时间：2024-05-06 18:47:58 热度：7525℃

香橙蛋糕卷的做法

1张图片

“ 浓浓奶香味的甜橙蛋糕卷有诶呦让你心动呢，快试试吧，美味、漂亮又香甜， ”

食材明细

主料

甜橙一个
低筋面粉 51g
白砂糖 35g

辅料

鸡蛋 3个
色拉油 25g
牛奶 25g

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香橙蛋糕卷的做法步骤

1
把甜橙切成薄片，
2
用水把它们煮软，
3
用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，
4
蛋白与蛋黄分离，
5
在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，
6
再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，
7
把白砂糖放进蛋白中，
8
打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）
9
舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，
10
再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，
11
倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，
12
烤至表面金黄即可，
13
把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，
14
美味的甜橙蛋糕卷诞生了，

本次制作《香橙蛋糕卷》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅

菜谱标签：烘焙老人早餐蛋糕卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

青少年技巧类西餐中秋抗皱小年延缓衰老祛斑凉菜疏肝理气北京小吃排毒养颜台湾小吃腊八减肥新疆菜汤类江西小吃