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腊猪蹄海带汤

收录时间：2024-02-04 07:14:31 热度：7682℃

腊猪蹄海带汤的做法

1张图片

食材明细

主料

腊猪蹄 1只
海带适量

辅料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

腊猪蹄海带汤的做法步骤

1
原料图
2
海带泡发，洗净
3
腊猪蹄泡水，减轻其咸度
4
腊猪蹄汆水，水里放姜片，花椒
5
入锅，大火滚后，小火煲2小时。关火前半小时放入海带。根据汤的咸度，撒几颗盐
6
吃时撒上香菜

本次制作《腊猪蹄海带汤》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：汤类

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