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花生仁莲子猪蹄汤
花生仁莲子猪蹄汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 18:30:54 热度:7490℃
3张图片
食材明细
主料
猪蹄
665克
花生仁
120克
莲子
95克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤
1
食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)
2
将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。
3
将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。
4
将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
5
合入淘洗好的花生仁和莲子。
6
接着,加入一些清水。
7
加适量的料酒。
8
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味翻匀,即可。
本次制作《花生仁莲子猪蹄汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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