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萝卜淡菜煲

收录时间：2024-03-22 12:30:46 热度：4456℃

萝卜淡菜煲的做法

1张图片

“ 萝卜淡菜煲，简单好吃。萝卜吸收了淡菜的咸鲜，更显出原本的清甜，看起来清淡的一道小菜却蕴含着大滋味。淡菜能促进机体发育，保养皮肤，白萝卜消食润燥，功效 :健脾益气，补益肝肾，润燥生津。

”

食材明细

主料

白萝卜 1个
淡菜 50克
盐 1匙
油 1匙
酱油 1匙

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜淡菜煲的做法步骤

1
准备好材料
2
淡菜用清水提前浸泡至软为好，淡菜泡发后要注意中间有无一小团杂草似的东西，那是需要清除掉的腮部，用剪刀剪去即可。
3
白萝卜洗净去皮
4
白萝卜切滚刀块
5
切好放入锅中适量加点清水
6
放入淡菜煮至白萝卜熟软，再调味即可
7
成品^_^

本次制作《萝卜淡菜煲》所使用的厨具：煮锅

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